深圳市易武山茶业有限公司

云南云圆普洱茶可以长期保存，不同年份的普洱茶口感也不同。某些朋友想买一定年份的茶。因为不知道真假，经常买到假云圆普洱茶。其实普洱茶的年份可以用一些方法来鉴别，那么现在就让我们来了解一下云圆普洱茶的年份如何辨别。

云南云圆普洱茶年份辨别方法：

（1）捏厚度和泡度

取几块不同年份的茶饼，5年或6年以上的厚度和松散度明显好于新茶。由于长期存放其自然陈酿和发酵，导致老茶会越摆越泡，甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂。这是简单、直接的辨别方法。

（2）闻气味

打开绵纸后，将茶饼放在鼻尖，深深对茶哈一口气，然后仔细闻一下茶饼和茶砖散发的气味，持续10秒。对于熟茶来说，冲鼻的气味在三年内仍然存在，超过五年的气味已经消失。对于生茶来说，新茶有浓烈的香气，而且火烟的味道会比老茶重。老生茶是一种古老的陈香。当然，如果还有其他异怪味和杂味，就说明茶叶储存不好，有串味或霉味的湿仓茶。老茶友则能分辨出烘青还是烘晒青，干仓还是湿仓，甚至是从哪个产区生产。

（3）看颜色

仔细观察茶叶的内质和颜色。熟茶：陈年的茶色会微微退为棕红色；生茶：越陈颜色越深，绿色会逐渐变成黄色或棕色。红酒般的汤色是老茶的标准颜色。

（4）看汤色

三年内浊度较浑浊，越老的汤色越透亮。熟茶越来越多地从棕色变成红色；生茶越来越多地从绿色变成黄色，从黄色变成红色表明有十多年了。

（5）口感

当然，越老越香越醇厚。然而，各种茶的口感差别很大，这取决于个人喜好。

（6）看出汤

老茶比新茶更耐泡，10多年泡出来的汤数可以是20次至50次以上。

在以上几种确定普洱茶年份的方法中，我们可以多加熟悉，这样在购买普洱茶时，也可以根据一定的方法来判断年份的真假。总之，我们在买茶的时候一定要认真对待，以免买到假普洱茶。

深圳易武山茶业有限公司是西双版纳云圆国韵名下深圳市分部。主要从事深圳市场的研发和销售。公司研制的“云圆”牌普洱茶，是选自公司在云南西双版纳布朗山种植的200年以上的古树茶。从采摘、摊晾、杀青到揉捻、日晒、压饼、晾干、包装都采用古法传承手艺，使得云圆普洱制作出来口感醇厚，与众不同。